义乌红糖两项团体标准发布  

作　　者：楼明月 

出　　处：《食品开发》2017年第6期29-29,共1页

摘　　要：近日，《义乌红糖》和《义乌红糖加工技术规程》两项团体标准对外发布，义乌红糖结束了无标可依的局面。义乌红糖是具有义乌地域文化特色的传统食品，位居义乌三大特产之首。然而，受多种因素影响，义乌红糖一度陷入“有钱挣不了、产业做不大、第三方网络交易平台进不去”的境地。

关 键 词：义乌红糖 标准发布 地域文化特色 技术规程 传统食品 交易平台 第三方 

分 类 号：S426.82[农业科学—植物保护]