美国牛肉:价高未必质优  

作　　者：李佳 

出　　处：《食品界》2018年第1期40-42,共3页Food Industry

摘　　要：近日,记者在市场走访中发现,已经在北京市场入市5个月之久的美国牛肉虽然向京城高档超市的供应力度不断加大,但由于价格、运输、饲料等原因,销售较为平淡,而在部分电商平台,美国牛肉销量也反响平平.

关 键 词：美国牛肉 质优 北京市场 

分 类 号：TS972.13[轻工技术与工程]