西部牧业管理僵化 市场不乐观  

作　　者：郭铁 

出　　处：《食品界》2018年第1期58-60,共3页Food Industry

摘　　要：2017年11月28日,国家食药监总局通报称,西部牧业子公司西牧乳业的婴幼儿奶粉存在配方管理混乱等12大项生产管理缺陷.其中“西悦”婴幼儿配方奶粉被发现使用了过期营养强化剂ARA、DHA,数量超过18150听.

关 键 词：管理缺陷 西部 婴幼儿配方奶粉 僵化 市场 营养强化剂 婴幼儿奶粉 配方管理 

分 类 号：TS252.7[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]