虚拟仿真技术在园艺产品贮藏加工实验教学中的应用研究  

作　　者：王雷[1] 张华[1] 李燕[1] 王会[1] 郭尚敬[1] 郭兴峰[1] 赵燕[1] 

机构地区：[1]聊城大学农学院,山东聊城252000

出　　处：《安徽农学通报》2018年第3期104-105,共2页Anhui Agricultural Science Bulletin

基　　金：聊城大学农学院本科教改项目

摘　　要：虚拟仿真实验教学是深化教育教学改革,推动应用型本科高校建设的一个重要突破口。该文通过对虚拟仿真技术在园艺产品贮藏加工实验中的应用研究,探讨了该技术在实验教学中的意义,提出了实验教学平台建设方案和教学系统,不仅丰富了园艺产品贮藏加工的实验教学内容,而且培养了学生的创新能力,推动了相关的教学改革。

关 键 词：园艺产品贮藏加工实验 虚拟仿真技术 实验模式 

分 类 号：G642.0[文化科学—高等教育学]