北方反季层架立体栽培香菇关键技术  

作　　者：李术臣[1] 刘光东 杨文平 孙建明 

机构地区：[1]河北省农林科学院植物保护研究所,河北保定071000 [2]阜平县食用菌办公室,河北保定073200

出　　处：《食用菌》2018年第1期56-57,共2页Edible Fungi

摘　　要：香菇反季栽培就是冬季制作菌棒,春夏季出菇。因北方山区夏季较南方凉爽,具有相对较大的昼夜温差,能够实现反季栽培香菇,经济效益较好。但是北方的盛夏季节每年总有一段时间的高温高湿天气,极易造成香菇菌棒腐烂,制约反季香菇的发展。覆土地栽模式和立棒畦床模式在高海拔地区和林下栽培香菇能够实现菌棒安全越夏,但是这两种栽培模式土地利用率低,虽然单棒产量不低,但单位面积土地上的产量低,

关 键 词：香菇 立体层架 反季栽培 

分 类 号：S646.12[农业科学—蔬菜学]