超声辅助提取栝楼皮黄色素工艺优化  

Optimized Ultrasonic-Assisted Extraction of Yellow Pigment from Peel of Trichosanthes Kirilowii Maxim

作　　者：全若琳 何海波 张杉 熊利芝[1,2] 朱杰英[1] 

机构地区：[1]吉首大学生物资源与环境科学学院,湖南吉首416000 [2]吉首大学植物资源保护与利用湖南省高校重点实验室,湖南吉首416000

出　　处：《吉首大学学报（自然科学版）》2017年第6期61-66,共6页Journal of Jishou University(Natural Sciences Edition)

基　　金：国家自然科学基金资助项目(51364009);湖南省重点学科建设项目(JSU0713)

摘　　要：以栝楼皮为原料,在单因素实验基础上,利用响应面法优化黄色素提取工艺.结果表明栝楼皮中黄色素的最佳提取工艺为,按料液比1∶30(m(g)∶V(mL))加入体积分数40%的乙醇,在60℃用175W超声辅助提取39min.在此条件下,栝楼皮中黄色素提取率达到0.323,与预测值相差不大.Through single factor experimentation and response surface methodology,yellow pigment was extracted from the peel of Trichosathes kirilowii Maxim by ultrasonic-assisted method.The optimal extraction conditions were as follows：40% ethanol volume fraction,1∶30（m（g）∶V（mL））material-toliquid r atio,175 W ultrasonic power,ultrasonic-assisted extracting for 39 min at 60 ℃.Under those conditions,the extraction yield of yellow pigment reached 0.323.

关 键 词：栝楼 黄色素 超声辅助 提取 优化 

分 类 号：TQ461[化学工程—制药化工]