老底子豆腐的那些事  

出　　处：《经贸实践》2018年第1期15-17,共3页Economic Practice

摘　　要：在豆制品行业长期的发展过程中，杭州的豆腐和豆腐制品的种类不断丰富，这与企业逐步引进、自主研发各类生产设备，使其机械化、自动化程度不断提升密不可分。公司不仅继承了传统产品和生产工艺，在创新发展方面也走出了自己的道路．

关 键 词：豆腐制品 底子 自动化程度 生产设备 自主研发 生产工艺 传统产品 豆制品 

分 类 号：F406.4[经济管理—产业经济]