糯玉米发展前景及栽培注意事项  

作　　者：闫正萍 

机构地区：[1]黑龙江省东宁市东宁镇农技站,157299

出　　处：《农民致富之友》2018年第5期15-15,共1页

摘　　要：1糯玉米发展前景 糯玉米也称粘玉米,是玉米胚乳性状的一种突变体. 1.1糯玉米的优缺点 优点：糯玉米胚乳淀粉几乎全是支链淀粉,而普通玉米只占72%;糯玉米消化率可达85%以上,而普通玉米最高只有69%;糯玉米口感甜、粘、嫩、鲜、香,风味独特.

关 键 词：发展前景 糯玉米 栽培 支链淀粉 胚乳性状 玉米胚乳 普通玉米 粘玉米 

分 类 号：S513[农业科学—作物学]