关于公共厨房的通风空调设计  

作　　者：刘杨[1] 

机构地区：[1]长春客车厂

出　　处：《吉林建材》2005年第1期21-22,共2页Jilin Building Materials

摘　　要：分析了目前公共厨房操作间通风设计方式普遍存在的问题,并阐述了公共厨房空调通风设计的一般原则及设计方案。

关 键 词：公共厨房 空调 通风 设计 

分 类 号：TU831.8[建筑科学—供热、供燃气、通风及空调工程]