普里奥拉托,加泰罗尼亚葡萄酒业的驱动力——专访加泰罗尼亚葡萄与葡萄酒协会(INCAVI)会长Salvador Puig i Rodriguez  

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作  者:陈代 

出  处:《中国葡萄酒》2018年第1期52-53,共2页Wine in China

摘  要:中国葡萄酒:您能简单介绍一下加泰罗尼亚葡萄酒的情况吗?Salvador Puig i Rodriguez:在加泰罗尼亚,我们已经有2000年酿造葡萄酒的历史。最开始是希惜人随后岁马人把葡萄藤带到我们这里。我们有完美的气候和土壤条件来酿造(好的)葡萄酒。

关 键 词:葡萄酒业 驱动力 协会 中国葡萄酒 土壤条件 酿造 

分 类 号:TS262.62[轻工技术与工程—发酵工程]

 

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