氨基酸和乳腺发育对母畜产奶量和新生幼畜生长的营养意义(续)  

Amino acids and mammary gland development: nutritional implications for milk production and neonatal growth

作　　者：唐彩琰 陈建康 Reza Rezaei Zhenlong Wu Yongqing Hou 

出　　处：《国外畜牧学（猪与禽）》2018年第5期74-75,共2页Animal Science Abroad-Pigs and Poultry

摘　　要：4乳腺上皮细胞（Mammary Epithelial Cells,MEC）合成乳汁 分析乳汁的组成成分不仅可以揭示乳汁中的常量和微量营养物质的含量,而且还能揭示乳汁含有的各种保护性因子,如抗菌脂质和蛋白质.大部分保护性因子并不是由乳腺自身专门产生的,相反它们直接来自母体的血液,并被转运到乳汁中.乳蛋白质包括酪蛋白、乳白蛋白、骨桥蛋白、松弛肽以及能结合铁离子以阻止微生物生长的乳铁蛋白、能水解细菌细胞壁的溶菌酶、

关 键 词：微生物生长 乳腺发育 营养物质 新生幼畜 产奶量 氨基酸 母畜 乳腺上皮细胞 

分 类 号：S814.7[农业科学—畜牧学]