规范水产养殖用药 提升水产品质量  

作　　者：高钰一[1] 方苹 

机构地区：[1]江苏省淡水水产研究所,江苏南京210000 [2]江苏省水生动物疫病预防控制中心,江苏南京210000

出　　处：《水产养殖》2018年第5期51-52,共2页Journal of Aquaculture

摘　　要：江苏省滨江临海,渔业资源丰富,水产养殖业发达,是我国重要的渔业大省。全省水产养殖面积1 135万亩,2017年水产品总产量为520.1万t,渔业产值预计达到1 730亿元、渔业经济总产值3260亿元,在保持高产的同时,水产养殖用药也不断增加,孔雀石绿、呋喃唑酮等违禁药物时有检出,严重影响江苏省水产品质量安全。

关 键 词：水产养殖 水产品质量 水产品质量安全 

分 类 号：F322[经济管理—产业经济] F326.4