水产品质量安全

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相关机构：上海海洋大学中国水产科学研究院华中农业大学全国水产技术推广总站更多>>
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六安市开展“6条鱼”药物残留攻坚治理专项督查,筑牢水产品质量安全防线
《今日农药》2025年第2期15-15,共1页
为持续做好“6条鱼”药物残留攻坚治理工作,近期市农业农村局王小庆率队赴各县区黄鳝、泥鳅等重点水产品养殖基地,开展了“6条鱼”药物残留攻坚治理专项督查工作。督查组先后深入霍山县仙人湖家庭农场、金安区张高成黄鳝养殖场、裕安区...
关键词：水产品质量安全 药物残留 六安市 专项督查 6条鱼 
江苏镇江市:织牢农产品质量安全联合监管网络
《农产品市场》2025年第6期30-32,共3页周迎 平措曲珍 
“你们这些产品的产地来源是哪里?是否附有承诺达标合格证和产品检测报告?是否落实索证索票和进货查验制度?”2024年底,江苏省镇江市农业农村局联合市场监督管理、公安及属地相关执法部门对润州区马路市场的“两鱼”(鲫鱼、鳊鱼)开展水...
关键词：市场监督管理 江苏省镇江市 农产品质量安全 联合监管 水产品质量安全 执法检查 现场检查 润州区 
浙江产地水产品监督抽样工作常见问题探讨
《中国水产》2025年第2期27-28,共2页何辉 陈则 周凡 陆炜 王鼎南 王扬 
浙江省农业农村厅三农九方项目(2023SNJF069)。
水产品质量安全直接关系着人民生命安全,作为水产品质量安全监管的手段,水产品监督抽检是食品安全的重要保障之一。近几年结合数字化建设,浙江省水产品监督现场抽样逐步采用信息无纸化操作。本文探讨了制样标准、人员队伍、工具设备、...
关键词：监管效能 水产品质量安全 联系机制 工具设备 人民生命安全 食品安全 监督抽检 无纸化操作 
“沪苏1号”草鱼新品种简介
《渔业致富指南》2025年第2期8-8,共1页蒋明健 
最近上海海洋大学联合苏州市申航生态科技发展股份有限公司等单位历时20年,选择长江水系野生草鱼作为基础选育群体,通过以体重增长为关键指标,结合家系选育和分子标记辅助鱼种技术研发,又历经连续四年的精心选育,“沪苏1号”草鱼新品种...
关键词：保障供给 乡村振兴 水产科技 水产品质量安全 精心选育 长江水系 当家品种 上海海洋大学 
苏南鳊、鲫养殖概况及病害用药现状分析
《科学养鱼》2025年第2期10-11,共2页徐超 黄春贵 梅肖乐 王明宝 张敏 胡翔 陈焕根 
随着社会经济的发展和居民膳食结构的改善,人们对高蛋白、低脂肪的高质量食物需求越来越多,水产品消费需求量增加。为进一步掌握江苏省养殖水产品质量安全总体情况,加强水产品质量安全监管,本文通过对苏南常熟、宜兴、武进、金坛、溧阳...
关键词：水产品质量安全 消费者健康 食物需求 社会经济的发展 用药现状 合理建议 低脂肪 
加快发展我国智慧渔业的思考
《中国水产》2025年第2期48-50,共3页卢昌彩 
智慧渔业有利于渔业生产效率、资源生态养护能力、渔业市场竞争力、水产品质量安全水平、渔业安全管理效能等方面的提升。我国智慧渔业虽取得长足发展,因起步晚、基础弱,也存在较多问题。本文针对当前智慧渔业发展存在的短板弱项,提出...
关键词：水产品质量安全 场景构建 渔业生产效率 对策措施 市场竞争力 安全管理效能 核心技术 专业人才培养 
常德市水产品质量安全问题的调研与思考
《当代水产》2025年第2期78-79,共2页宋华杰 
常德是湖南省水产养殖和水产品消费大市,据渔业统计,2024年全市水产养殖面积135.15万亩,渔业综合产值267.23亿元。一直稳居全省第一,水产品品质持续升级,现已形成甲鱼,小龙虾,有机生态鱼等特色水产养殖区域,但随着生活水平的提高和消费...
关键词：水产养殖面积 水产品消费 渔业统计 综合产值 水产品质量安全 小龙虾 有机生态 调研与思考 
渔业生态环境与水产品质量安全研究
《食品安全导刊》2025年第2期170-172,共3页黄华伟 洪波 曾春芳 尹升福 谢玉昆 雷琴 
维护和优化渔业生态环境,不仅有利于水生生物资源的保护与可持续利用,更是保障水产品质量安全、维护公众健康的基础。本文通过论述渔业生态环境与水产品质量安全的关系,分析当前渔业生态环境面临的挑战及问题,如过度捕捞、水体污染等,...
关键词：渔业生态环境 水产品质量安全 可持续渔业发展 水体污染防控 
水产品药物残留快速检测质量控制技术探讨
《重庆水产》2024年第4期7-12,共6页王扬 柯庆青 李诗言 王鼎南 贝亦江 曾泽国 
水产品药物残留快速检测质量控制技术是确保检测数据准确性的重要基础,是水产品质量安全监管工作的重要组成部分,包含保证检测数据科学准确的全部活动措施。本文从检测人员、设备环境、方法标准、快检产品、质控样品等环节对结果判定的...
关键词：质量控制技术 水产品质量安全 质控样品 数据准确性 结果判定 检测人员 检测数据 
浙江水产品质量安全数字化追溯体系构建及应用
《中国水产》2024年第12期99-101,共3页柯庆青 王扬 李诗言 周凡 贝亦江 马文君 
浙江省级“领雁”研发攻关计划《水产品外源性化学性危害物快速检测及阻控技术研究与应用》(2023C02039)。
水产品质量安全与百姓健康息息相关,是党和政府高度重视的“民生工程”。近年来,浙江省坚持改革创新方向不动摇,在实践中不断总结完善推进机制,构建水产品质量安全全链溯源数字化管理系统,积极探索、推广承诺达标合格证开具新模式,利用...
关键词：追溯体系 生产源头 数字化管理系统 水产品质量安全 推进机制 百姓健康 信息技术 区块链 
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