水产品药物残留快速检测质量控制技术探讨  

作　　者：王扬 柯庆青 李诗言 王鼎南 贝亦江 曾泽国 

机构地区：[1]浙江省水产技术推广总站,浙江杭州310023 [2]深蓝渔业资源绿色低碳高效开发重点实验室,浙江杭州310014 [3]德清县农业技术推广中心,浙江湖州313200

出　　处：《重庆水产》2024年第4期7-12,共6页CHONGQING FISHERIES

摘　　要：水产品药物残留快速检测质量控制技术是确保检测数据准确性的重要基础,是水产品质量安全监管工作的重要组成部分,包含保证检测数据科学准确的全部活动措施。本文从检测人员、设备环境、方法标准、快检产品、质控样品等环节对结果判定的影响进行阐述。

关 键 词：质量控制技术 水产品质量安全 质控样品 数据准确性 结果判定 检测人员 检测数据 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]