野菜从良史  

作　　者：小宽 

出　　处：《川菜》2018年第5期8-11,共4页Chuan Cuisine

摘　　要：1830年，美国人罗伯特从欧洲带回几棵西红柿苗，栽种在他的家乡新泽西州萨伦镇的土地上。那时候，西红柿被称为“狼桃”，是有毒的食品，罗伯特大胆向全镇人宣布：他将当众吃下10个西红柿。

关 键 词：野菜 新泽西州 西红柿 美国人 柿苗 栽种 桃 

分 类 号：S647[农业科学—蔬菜学]