挑鸡蛋不要“好色”  

作　　者：科信 

出　　处：《农村农业农民（下半月）》2018年第5期24-24,共1页Country Agriculture Farmers

摘　　要：鸡蛋营养丰富,而且食用方便,大家应该都会吃.不过,去超市买鸡蛋的时候,会发现每种鸡蛋的蛋壳颜色都不一样,有白色、黄色、红色、绿色,甚至还有褐色的.有些人喜欢买“红皮鸡蛋”,认为红皮鸡蛋比白皮鸡蛋营养好.但也有人说,白皮鸡蛋才是土鸡蛋.这到底是怎么回事？到底是红皮的鸡蛋好,还是白皮的鸡蛋好？

关 键 词：种鸡蛋 营养丰富 蛋壳颜色 鸡蛋营养 白皮 土鸡蛋 褐色 

分 类 号：S858.31[农业科学—临床兽医学]