仙草总黄酮提取纯化工艺优化及其抗氧化活性  

作　　者：魏星任 宋晓娟 龙洁怡 张娇[1] 严萍[1] 詹若挺[1] 

机构地区：[1]广州中医药大学中药资源科学与工程研究中心岭南中药资源教育部重点实验室(广州中医药大学)国家中成药工程技术研究中心南药研发实验室,广东广州510006

出　　处：《中成药》2018年第5期1185-1188,共4页Chinese Traditional Patent Medicine

基　　金：广东省普通高校创新团队项目-中药资源创新研究团队(2016KYTD02);省级大学生创新创业训练计划项目(201610572099);广东省高水平大学建设科研项目-凉粉草降脂活性成分筛选及作用机制研究(广中医研[2017]10)

摘　　要：目的优化仙草总黄酮提取纯化工艺,并评价其抗氧化活性。方法在单因素试验基础上,以乙醇体积分数、料液比、提取时间为影响因素,总黄酮提取量为评价指标,正交试验优化提取工艺;以总黄酮吸附率、解吸附率为指标,考察不同型号大孔树脂对纯化效果的影响。然后,通过测定总黄酮DPPH清除能力考察纯化产物抗氧化活性。结果最佳提取条件为乙醇体积分数50%,料液比1∶50,提取时间1.5 h,总黄酮提取量1 335 mg。X-5型大孔树脂最适合纯化总黄酮,吸附量为12.73 mg/g,解吸率为58.84%,最佳纯化条件为0.3 mg/m L、p H 2~4的粗提物静态吸附24 h,以2 BV/h速率用10%、20%、30%、40%乙醇进行梯度洗脱。纯化后总黄酮对DPPH自由基的清除能力增强,IC50为21μg/m L。结论该工艺稳定可靠,仙草总黄酮纯化后抗氧化活性显著提高。

关 键 词：仙草总黄酮 提取 纯化 抗氧化活性 正交试验 DPPH 

分 类 号：R284.2[医药卫生—中药学]