中国牛奶消费处于低水平饱和状态的原因探析  

作　　者：李运动 

机构地区：[1]内蒙古星连星牧业

出　　处：《今日畜牧兽医（奶牛）》2018年第6期41-42,共2页

摘　　要：中国年人均乳品消费不足30公斤．远低于世界平均水平。从2000年到2010年高速增长了10年之后．近几年中国乳品增长却出现放缓趋势．但这并不代表中国乳业发展潜力不足．中国乳业现阶段是一种低水平的饱和，出现这种现象是多种因素导致的。

关 键 词：中国乳业 乳品消费 饱和状态 原因 水 牛奶 发展潜力 

分 类 号：TS252[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]