离不开的葵花子  

作　　者：谷传玲 

出　　处：《医食参考》2018年第7期5-7,共3页

摘　　要：说到向日葵，不得不提到炒葵花子，一种被归入“瓜子”名下的休闲零食。中国人嗑葵花子一次只有拈到手指尖上的一枚，但因为技术熟练，花不了多少工夫就可以弄出一座“瓜子皮山”来。据说美国的棒球运动员有一种独特的嗑葵花子的方法，塞一大把到嘴里，含在一侧腮帮中，然后用舌头熟练地把葵花子一颗一颗运到牙齿中间嗑，皮吐出来，仁吃下去。

关 键 词：葵花子 技术熟练 向日葵 手指尖 运动员 瓜子 

分 类 号：R151.3[医药卫生—营养与食品卫生学]