O2O模式下高校周边餐饮业的营销策略探析  

作　　者：任秋霏[1] 

机构地区：[1]大连职业技术学院,辽宁大连116035

出　　处：《商业经济》2018年第6期73-75,共3页Business & Economy

基　　金：大连职业技术学院校级科研课题:高职创新创业教育的价值审视及模式研究--基于"中国制造2025"视域(DZ2017A-01)

摘　　要：O2O风暴席卷餐饮行业,以高校为主要市场的校园周边餐饮业面临着越来越激烈的竞争。以东北财经大学周边餐饮商家为例,基于高校周边餐饮业O2O的营销概念及团购O2O、外卖O2O、订餐O2O平台的运用,调研了O2O模式下高校餐饮业营销平台、营销环境和消费者的现状。结合营销策略存在着线上线下打不通、过分依赖平台无自主权的问题。高校周边餐饮企业应该面向校园市场"对症下药",保证质量,定价合理以及关注学生的消费特点和消费趋势,从而提高服务质量和满意度。

关 键 词：O2O模式 高校周边 餐饮行业 营销策略 

分 类 号：F719[经济管理—产业经济]