潍坊市养老机构老年人营养状况影响因素  

作　　者：王凡[1] 贺圣文[1] 刘红杨 金笑笑 韩少华 杨光[1] 

机构地区：[1]潍坊医学院公共卫生与管理学院,山东潍坊261053

出　　处：《中国老年学杂志》2018年第13期3244-3247,共4页Chinese Journal of Gerontology

基　　金：山东省自然科学基金资助课题项目(ZR2010HL058);山东省科技攻关资助课题(2005GG4402002)

摘　　要：目的调查潍坊市养老机构老年人的营养状况及影响因素。方法采用微型营养评价量表(MNA),简版老年抑郁量表(GDS-15)和自行设计的调查表对潍坊市12所养老机构的506名老年人进行问卷调查。结果老年人营养不良患病率为16.01%,营养不良危险率为43.68%,营养良好率为40.31%。有序多分类Logistic回归分析结果显示,性别、婚姻、咀嚼功能、慢性病、睡眠情况、自觉营养状况、健康自评状况、日常生活能力、抑郁状态、是否锻炼是老年人营养状况的影响因素(均P<0.05)。结论潍坊市养老机构老年人营养不良的患病率较高,潜在营养不良者比例较大。

关 键 词：养老机构 营养状况 

分 类 号：R153.3[医药卫生—营养与食品卫生学]