苏州面馆的四大规矩  

作　　者：沈嘉禄 

出　　处：《食品与生活》2018年第5期14-16,共3页Food and Life

摘　　要：近年来在苏州吃过不少美食,苏州的一碗面也是我心驰神往的口福,却因为每次活动排得满满当当,闻香而无法下马。当然,与美女擦肩而过,这辈子可能再也见不着了,而苏州的面,它一直在百年老铺子里等你,明火亮灶,热气升腾。于是,前几天与任辉兄一起驱车两个小时,去苏州吃面。来到百年老店＂朱鸿兴＂。

关 键 词：苏州面馆 饮食文化 中国 《食品与生活》 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]