吃醋也要有分寸  

作　　者：胡献国 

出　　处：《养生月刊》2018年第8期696-697,共2页Health Preserving

摘　　要：醋可以帮助消化、软化血管是人所共知的事，但很多人对醋的作用有一些模糊甚至错误的认识，应予澄清。1、醋不能调节血液酸碱度：很多人认为，醋在口感上显酸性，进入身体后就会变成碱性，从而调节血液的酸碱值，提高免疫力。所以有些人为了养生，每天坚持喝醋。

关 键 词：喝醋 血液酸碱度 软化血管 助消化 免疫力 调节 

分 类 号：R161[医药卫生—公共卫生与预防医学]