地中海膳食模式的健康养生(下)  

作　　者：王庄林 

出　　处：《现代养生》2018年第11期59-61,共3页Health Protection and Promotion

摘　　要：五、降低Ⅱ型糖尿病的发病风险全球Ⅱ型糖尿病患者的数量在过去30年里翻了一番,这一发病高峰与不断增长的现代肥胖流行病相关。意大利那不勒斯第二大学的科研人员发现,以鱼类、燕麦、蔬菜、水果和橄榄油为主的意大利南部地区的传统饮食,属于高纤维素、高维生素、低脂、低热量的低碳水化合物地中海饮食（LCMD）,能够降低人们患上糖尿病,尤其是伴有心脏疾病风险的Ⅱ型糖尿病的发病风险。

关 键 词：地中海饮食 健康养生 膳食模式 Ⅱ型糖尿病患者 低碳水化合物 发病风险 发病高峰 科研人员 

分 类 号：R151.41[医药卫生—营养与食品卫生学]