灌肠机专利技术综述  

作　　者：张东伟 

机构地区：[1]国家知识产权局专利局专利审查协作江苏中心

出　　处：《食品界》2018年第8期149-149,共1页Food Industry

摘　　要：灌肠机技术概述灌肠机又叫填充机,其用途就是将已制作好的肉馅根据产品要求灌入各种规格的肠衣。为了便于分析,笔者根据挤压部件运动方式的不同,将其分为机械活塞灌肠机、液压/气压活塞灌肠机、转子灌肠机。顾名思义,机械活塞灌肠机和液压/气压活塞灌肠机,都是通过挤压部件的往复运动对馅料进行挤压输送,其中前者通过机械结构驱动活塞往复运动,而后者通过液压或气压结构驱动活塞往复运动;至于转子灌肠机,通过挤压部件的旋转驱动馅料运动。

关 键 词：灌肠机 专利技术 机械结构 综述 往复运动 运动方式 产品要求 活塞 

分 类 号：TS251.3[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]