菊苣不同部位山莴苣素和山莴苣苦素含量的HPLC法测定  

作　　者：施天慧[1] 凡杭[2] 陈剑[2,3] 

机构地区：[1]江苏省南通卫生高等职业技术学校,江苏南通226010 [2]江苏省中国科学院植物研究所,江苏南京210014 [3]苏州赵陈生物科技有限公司,江苏苏州215400

出　　处：《时珍国医国药》2018年第4期858-859,共2页Lishizhen Medicine and Materia Medica Research

摘　　要：目的建立HPLC方法测定山莴苣素和山莴苣苦素在菊苣植株不同部位的含量,为菊苣各部位的利用提供依据,为优良品种选育建立基础。方法采用Inertsil ODS-SP色谱柱(5μm,4.6mm×260 mm),流动相乙腈:超纯水梯度洗脱,流速1.0 ml/min,柱温30℃,检测波长267 nm。结果山莴苣素和山莴苣苦素分别在0.05~0.3μg,1.2~7.2μg线性关系良好,相关系数分别为0.992和0.998。山莴苣素的平均加样回收率为100.23%。软化后的芽球山莴苣素含量最低,山莴苣苦素未检出。结论建立的方法测定山莴苣素和山莴苣苦素含量具有较好的精密度、重复性、稳定性和较大的线性范围。为菊苣的质量评价和合理利用,选育品种或改进栽培技术提供科学依据。

关 键 词：菊苣 山莴苣素 山莴苣苦素 高效液相色谱 

分 类 号：R284.1[医药卫生—中药学]