崇明白山羊产业链培育及品牌建设问题浅析  

作　　者：王哲[1] 胡浩[1] 黄士新 

机构地区：[1]南京农业大学

出　　处：《上海农村经济》2018年第7期35-37,共3页

摘　　要：消费者追求绿色安全食物的消费偏好及传统地域文化的影响,带动消费理念的升级换代,促使消费者对优质畜产品的需求逐步增加。崇明白山羊依托得天独厚的自然条件,孕育出优质肉质,但长期以来崇明生产销售过程中存在的问题影响到优质畜产品的消费。

关 键 词：山羊 产业链 优质畜产品 设问 品牌 培育 消费偏好 地域文化 

分 类 号：F326.3[经济管理—产业经济]