渠县＂地沟油＂专项整治扎实有效  

作　　者：张劲松 卢贵清 

出　　处：《食品界》2018年第7期90-90,共1页Food Industry

摘　　要：5月14日,四川省达州市食品安全委员会办公室督查组郑渠总监一行,深入渠县督查指导,充分肯定＂地沟油＂专项整治工作。督查组一行先后到渠县通济植物油有限责任公司、三合屠宰场、隆香大酒店、香辣虾大排档、小郡肝串串店进行了实地检查,详细检查了食用油脂生产、采购以及使用情况,进货查验记录及索证索票制度落实情况。

关 键 词：地沟油 专项整治 食品安全委员会 整治工作 油脂生产 督查 办公室 达州市 

分 类 号：TS264[轻工技术与工程—发酵工程]