区块链技术在食品封闭供应链中的应用  

作　　者：丁旭 

机构地区：[1]云南大学工商管理与旅游管理学院

出　　处：《商场现代化》2018年第12期1-2,共2页

摘　　要：随着经济的不断发展,我国居民对食品安全的要求不断提升,我国食品企业供应链管理仍然存在待解决的问题。通过对区块链技术和食品封闭供应链现状的探讨,分析区块链技术对食品封闭供应链的作用及应用的可行性,得出区块链技术对食品封闭供应链的作用。

关 键 词：供应链管理 封闭供应链 区块链应用 

分 类 号：F274[经济管理—企业管理] F426.82[经济管理—国民经济] TP311.13[自动化与计算机技术—计算机软件与理论]