部队伙食满意度调查与分析——以某部队食堂为例  

作　　者：杨力 胡安胜[1] 

机构地区：[1]空军勤务学院,江苏徐州221000

出　　处：《南方农机》2018年第17期171-172,183,共3页

摘　　要：参照ACSI模型建立部队食堂满意度评价指标模型。通过从感知质量环境、感知服务质量、感知饭菜质量环境三个方面对某部队食堂满意度的调查,结合调查问卷设计和有效性分析以及食堂伙食保障存在问题的阐述,提出了相应对策建议。

关 键 词：满意度 信度与效度 因子分析 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]