基于平衡计分卡的高校食堂标准化管理  

作　　者：李煜辉[1] 胡百灵 

机构地区：[1]江苏大学后勤集团财资部 [2]江苏大学财务处

出　　处：《中国集体经济》2018年第30期37-38,共2页China Collective Economy

基　　金：江苏省自然科学青年基金项目(BK20170519);国家自然科学青年基金项目(11701226)资助

摘　　要：平衡计分卡作为一个新兴的管理工具,从多个维度考察高校食堂的管理,适应了当今信息时代的高校食堂管理,在高校食堂管理中的应用越来越普遍。文章从高校食堂管理现状及存在的问题出发,引用平衡计分卡管理理论,分析高校食堂管理存在的障碍,针对问题提出解决措施,确保平衡计分卡在高校食堂管理中发挥重要作用。

关 键 词：平衡计分卡 高校食堂 标准化 管理 

分 类 号：G647.4[文化科学—高等教育学]