黑麦饮食对幽门螺杆菌感染者细胞免疫功能的影响  

作　　者：张宇亮 朱长才[2] 董成林 徐灵 崔邦铨 刘艳 

机构地区：[1]上海中冶医院检验科,上海200941 [2]武汉科技大学医学院生物工程系

出　　处：《解放军预防医学杂志》2018年第9期1222-1223,共2页Journal of Preventive Medicine of Chinese People's Liberation Army

基　　金：上海市科学技术委员会科研项目(No.11DZ1931500)

摘　　要：目的探究黑麦饮食对幽门螺杆菌(Hp)感染者细胞免疫功能的影响。方法选取2016年2月-2017年8月于我院治疗的Hp感染患者共110例,按照双盲法将患者进行随机编号,单号为实验组(55例),双号为对照组(55例),两组患者均进行常规治疗,实验组患者治疗期间每日食用带有黑麦粉的面包,每日三次,每次100 g,对照组正常饮食,持续治疗2周,测定患者治疗前后的T淋巴细胞亚群、NKT细胞、NK细胞的含量。结果实验组患者的CD3^+(73.06±8.36)、CD4^+(42.78±11.67)、CD4^+/CD8^+(1.97±1.08)、NK细胞(16.23±5.43)、NKT细胞(7.56±4.67)均明显高于对照组患者的CD3^+(69.84±4.43)、CD4^+(39.02±9.35)、CD4+/CD8^+(1.45±0.79、NK细胞(13.46±5.21)、NKT细胞(7.26±4.09),实验组患者的CD8+(21.67±8.97)明显低于对照组的(26.78±13.78),差异均具有统计学意义(P<0.05)。结论黑麦饮食能提高Hp感染者的细胞免疫功能,临床上可将黑麦饮食作为治疗Hp感染的辅助方法。

关 键 词：黑麦 幽门螺杆菌 细胞免疫功能 

分 类 号：R573[医药卫生—消化系统]