超市食品安全法律规制研究  

作　　者：吴纬地[1] 

机构地区：[1]天津职业技术师范大学经济管理学院

出　　处：《产业与科技论坛》2018年第16期31-32,共2页Industrial & Science Tribune

基　　金：教育部人文社会科学青年基金项目"我国流通领域食品安全监管的法律规制研究"(编号:13YJC820008)阶段性成果

摘　　要：食品安全问题日益严重,从流通环节加大法律制裁更为现实和有效。对在我国食品零售市场占主导地位的超市实行法律规制,为整个社会的食品安全树立正确的标准和形象。法律应完善超市的食品安全监管职责,在强化执法机关对超市监管职责监管的同时,加强超市的食品安全法律责任。

关 键 词：商业超市 食品安全 法律规制 

分 类 号：D922.16[政治法律—宪法学与行政法学]