吃鸡补虚，炖的最好  

作　　者：王凤岐 

机构地区：[1]国家中医药管理局原办公室

出　　处：《中国家庭医生》2018年第21期16-16,共1页

摘　　要：鸡在我国膳食中的地位，正如清代美食家、诗人袁枚所说的那样：“鸡功最巨，诸菜赖之。”而在中医看来，鸡有药用功效，最重要的就是补虚。只要是身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状，或是由肾精不足所致的小便频繁、耳聋等症状，都可经常食用鸡肉来补虚止损。

关 键 词：吃鸡 补虚 药用功效 身体虚弱 肾精不足 美食家 症状 

分 类 号：R730[医药卫生—肿瘤]