生榨米粉定量榨粉机的设计研究  

Study on the Design of Quantitative Powder Extraction Machine for Raw Rice Flour

作　　者：吴泊良[1,2] 叶远坚 

机构地区：[1]南宁职业技术学院机电工程学院,南宁530009 [2]广西大学化学化工学院,南宁530004

出　　处：《粮食加工》2018年第6期25-27,共3页Grain Processing

基　　金：2017年度广西高校中青年教师基础能力提升项目<广西特色生榨米粉磨米制浆一体机研制>;编号2017KY1035

摘　　要：针对传统生榨米粉采用手工压榨工作条件差、劳动强度高的状况,设计了一款定量榨粉机。榨粉机采用旋转式支架,以0.55 kW的调速电机为动力,通过按钮控制每一次压榨的挤出量。榨粉机用容量为13 L的不锈钢桶作压榨筒,压榨筒上的挤出模板孔经过优化设计,每次换桶可压榨50碗左右的3两米粉。试验结果显示,榨粉机以2 mm/s左右的速度压榨,可以定量挤出粗细均匀、不断条、不卷曲的米粉。榨粉机换桶方便快捷,操作简单,安全卫生。

关 键 词：生榨米粉 榨粉机 定量挤出 结构设计 

分 类 号：TS210.3[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]