《粮食加工》

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《粮食加工》
主办单位：陕西省粮油科学研究院
最新期次：2025年2期更多>>
发文主题：小麦面粉馒头小麦粉稻谷更多>>
发文领域：轻工技术与工程经济管理农业科学文化科学更多>>
发文作者：张来林张国治刘长虹李林轩赵学敬更多>>
发文机构：河南工业大学江南大学东北农业大学四川旅游学院更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划国家自然科学基金国家科技支撑计划国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
期刊信息
  • 曾 用 名：陕西粮油科技；西部粮油科技
  • 主管单位：陕西省粮食和物资储备局
  • 主办单位：陕西省粮油科学研究院
  • 主　　编：李森
  • 地　　址：西安市劳动路138号
  • 邮政编码：710082
  • 电　　话：029-88648175
  • 电子邮件：xibu98@sina.com;lsjg2004@126.com
  • 国际标准刊号：1007-6395
  • 国内统一刊号：61-1422/TS
  • 邮发代号：52-202
  • 单　　价：12.00
  • 定　　价：72.00

期刊简介

《粮食加工》创刊于1976年，1992年中文核心期刊。曾荣获优秀科技期刊奖，并被北京图书馆、北京版本图书馆、上海图书馆、陕西省图书馆等列为馆藏刊物。从1999年起被中国学术期刊（光盘版）全文收录，被评为中国学术期刊综合评价数据库来源期刊。发行面覆盖全国30多个省（市）、自治区，尤其在西部10省及河北、河南、山东、山西等中部地区影响力较大。近几年来我刊在全国粮食加工领域积极开展了各种信息交流与合作，为本行业提供了大量科技文献和信息资料，也给广大厂商企业提供宣传自己、推销产品的平台，在全国粮食行业具有一定的影响。

获奖情况

  • ▪曾荣获优秀科技期刊奖

收录汇总双月刊 A4开 出版日期为每两月第2月，日期01

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