以食代药的优良脂肪  

作　　者：谢唯佳 

出　　处：《四川粮油科技》2004年第1期9-9,共1页

摘　　要：几乎所有流行的膳食搭配参考表中,都列有脂肪。各种医卫组织推荐的每日摄入量均为不低于25克。也有附加说明,提醒人们减少固态脂肪如猪、牛、棕榈等动植物油脂的比例。

关 键 词：日摄入量 动植物油脂 参考表 饱和脂肪酸 二十二碳六烯酸 二十碳五烯酸 血脂含量 五痔 维生素类 羌桃 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]