CBE培养模式下酒店管理专业法律课程教学的改革  

作　　者：邹津宁[1] 

机构地区：[1]长沙师范学院

出　　处：《长江丛刊》2016年第35期216-216,共1页Yangtze River Series

摘　　要：高校转型的目的是培养本科层次的高素质人才，法律素质教育在酒店管理教育体系中处于特殊重要地位。酒店行业较强的专业性和职业性使所需人才的能力不仅包括行业基本技能，还应涵盖应对突发状况的能力、处理相关法律纠纷的能力。酒店管理专业的教学质量在很大程度上决定酒店业人力资源的质量，因此探寻CBE培养模式下酒店管理专业法律课程教学的改革具有迫切的现实意义。

关 键 词：培养模式 酒店管理 改革 

分 类 号：G641[文化科学—高等教育学]