浅谈如何提升基层畜牧兽医站生猪检疫检验的工作效率  

作　　者：王海龙 

机构地区：[1]安徽省阜阳市颍东区畜牧兽医局动物卫生监督所,236000

出　　处：《农民致富之友》2017年第18期212-212,共1页

摘　　要：近年来，国家质监局也提出了要高度重视生猪畜养过程中的检疫检验工作，督促基层畜牧兽医站把好卫生安全观，快速解决生猪检疫检验工作问题，发展多元化工作对策，提高工作效率。1 我国猪肉消费概况我国是猪肉消费大国，据统计目前国内人均每年消费的肉类中（60公斤/年），有68%来自于猪肉。而农村地区人均消费猪肉20.1公斤，占到总消费肉量的70.2%。所以生猪猪肉质量安全就直接关系到我国国民整体的健康生活水平。为了优化生猪猪肉质量，各地基层畜牧兽医站必须做好生猪的基础检疫检验工作，合理有效的控制生猪流行疫病的发生与传播，实现食品安全的全面监测，确保国民都能吃上“放心肉”。

关 键 词：基层畜牧兽医站 生猪检疫 检疫检验 工作效率 猪肉质量 人均消费 检验工作 国家质监局 

分 类 号：S851.7[农业科学—预防兽医学]