检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:杨艳坤
出 处:《全国流通经济》2017年第34期30-31,共2页China Circulation Economy
摘 要:随着人们消费水平的逐渐提升,顾客对餐饮业的服务要求也在不断提高,由此餐饮企业面临着竞争者竞争和顾客要求的双重压力。而四川海底捞餐饮公司是一家走差异化服务型战略;一贯秉持"顾客第一,服务至上"的理念;坚持努力满足消费者的各种需求;提倡个性化服务的公司。这就是海底捞公司在激烈的竞争环境中立于不败之地的重要原因,本文将从五力模型方面具体分析海底捞的成功之处。
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