电商冲击下实体零售的困境与突破——以餐饮业为视角  

作　　者：祁颖[1] 乔丽杰[1] 

机构地区：[1]张家口学院,河北张家口075000

出　　处：《商业经济研究》2018年第6期15-17,共3页Journal of Commercial Economics

摘　　要：电子商务的快速发展,给实体零售企业带来了严峻的挑战,使得许多实体零售企业发展陷入困境。餐饮业是实体零售业的重要组成部分,电商发展既为传统餐饮行业带来新的发展机遇,同时也使得传统餐饮业面临冲击。因而,本文以餐饮业为视角,对电商冲击下实体零售面临的困境和突破方式进行全方位的分析和研究。

关 键 词：电子商务 餐饮业 实体零售 

分 类 号：F713[经济管理—产业经济]