两宋时期的饮茶风俗  

作　　者：陶德臣[1] 胡伊然 

机构地区：[1]解放军理工大学,江苏南京210007 [2]不详

出　　处：《贵州茶叶》2017年第4期46-51,共6页Journal of Guizhou Tea

摘　　要：两宋时期是中国茶文化发展的第二个高峰时期,饮茶风俗进一步普及。由于茶叶具有饮食、保健、文化、社会等功能,因而得到各阶层人士的追捧。宋代饮茶风俗的普及,突出体现在茶馆的勃兴上。茶馆消费成为一种重要茶叶消费方式,功能日趋完善化,经营方式多样化,集茶叶零售、品饮、休闲、娱乐、联谊、学习于一体。

关 键 词：两宋 饮茶风俗 茶馆 特点 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]