“宝中之宝”鹿茸血  

作　　者：吴大真[1] 

机构地区：[1]中国保健协会

出　　处：《中医健康养生》2018年第5期43-43,共1页TCM Healthy Life-Nurturing

摘　　要：鹿在古代被视为神物,认为鹿能给人们带来吉祥幸福和长寿,传说中的长寿神就是骑着梅花鹿。明代著名医学家李时珍在《本草纲目》中提到:“鹿之一身皆益人,或煮或蒸或脯,同酒食之良。大抵鹿乃仙兽,纯阳多寿之物,能通督脉,又食良草,故其肉、角有益无损。”鹿自古以就被赋予了健康的象征意义。名贵药材鹿茸,是梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分,其中氨基酸成分占总成分的一半以上。

关 键 词：鹿茸血 氨基酸成分 《本草纲目》 名贵药材 梅花鹿 李时珍 医学家 脂肪酸 

分 类 号：R286.79[医药卫生—中药学]