卷烟质量稳定性研究  

作　　者：邱承宇[1] 周显升[1] 冷萃述 孙建宏[1] 马晓燕[1] 

机构地区：[1]山东中烟工业有限责任公司

出　　处：《中国科技信息》2018年第18期113-114,共2页China Science and Technology Information

摘　　要：通过对烟气和内在感官质量指标的检测、分析与评价,“泰山”Y的感官质量以及烟气中的焦油、烟碱和CO含量变异系数均较小、属于正常波动,产品质量较稳定,为卷烟配方维护和质量控制提供参考。卷烟生产过程中,受叶组、香精香料、三丝配方以及接装纸、卷烟纸等原辅材料的变动可能会引起卷烟质量的波动,正常范围内的波动不会影响卷烟烟气和吸食质量,但波动过大,往往会造成产品产生不合格指标项,影响吸食质量,影响市场销售,造成经济损失。因此有必要在生产过程中对重要的质量指标进行检测、分析、研究与控制,保证卷烟产品质量稳定。

关 键 词：质量稳定性 卷烟配方 产品质量 卷烟烟气 质量指标 感官质量 质量控制 生产过程 

分 类 号：F426.8[经济管理—产业经济] F273.2