感官质量

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吉林烟区烤烟品种适应性试验筛选
《辽宁农业科学》2025年第2期37-41,共5页李玉娥 金江华 郭伟 刘友杰 张世强 张健麒 金洪石 
吉林烟草工业有限责任公司科技创新项目(KJXM2022-06)。
为了筛选适应吉林烟区优良烤烟品种,应用于生产提供科学依据。以吉烟9号为对照,选择硃砂烟、特香301、延安1号、云烟301、湘烟3号、中川208、2109、2301和云烟121进行适应性试验,分析了不同烤烟品种农艺性状、经济性状、主要化学成分、...
关键词：烤烟 品种 适应性 农艺性状 经济性状 感官质量 
茶籽饼肥施用量对烤烟产质量的影响
《江西农业学报》2025年第4期11-15,21,共6页宗钊辉 邝中山 张伟 王学波 郑松四 赵伟才 
广东省烟草专卖局(公司)科技项目“烟草育种材料创新及品种培育常规性工作”(粤烟科202108)。
为探究菜籽饼肥对烤烟产质量的影响,于2023年在广东省乐昌市开展了大田小区试验,设置5个处理:CK、T_(1)、T_(2)、T_(3)、T_(4)(茶籽饼肥施用量分别为0、150、300、450、600 kg/hm^(2)),探究不同茶籽饼肥施用量对烤烟农艺性状、病害发生...
关键词：茶籽饼肥 烤烟 经济性状 病情指数 感官质量 
光照强度对遮荫栽培茄衣烟叶的影响研究进展
《中国农学通报》2025年第10期38-44,共7页郭文龙 王会青 丁松爽 邢卓冉 刘峰 邓呈 唐杰 时向东 丁建冰 
湖南省烟草公司永州市公司科技项目“永州阳明雪茄烟叶生产关键技术研究”(2023431100240067);中国烟草总公司湖南省公司重点研发项目“湖南雪茄烟叶栽培技术研究与应用”(HN2022KJ02)。
遮荫栽培是优质茄衣烟叶生产的主要方法之一,光照强度是遮荫栽培条件下变化最明显的因子之一。文章系统梳理了烟叶在不同遮荫条件下因光照强度不同而发生的变化及其机理的研究成果,针对目前茄衣烟叶遮荫生产研究中存在的问题和不足,指...
关键词：遮荫 光照强度 茄衣烟叶 生长特性 化学成分 感官质量 光合作用 
甘草提取物在混合型卷烟中的应用评价
《贵州农业科学》2025年第3期34-41,共8页马嘉懿 杨振民 郑晓曼 杜国荣 刘德水 芦楠 蒋成勇 
上海烟草集团有限责任公司科技项目“混合型中南海卷烟产品风格特征剖析”(K2022-2-006P)。
【目的】探明甘草提取物作为药用型添加剂在混合型卷烟中的应用效果,为进一步研究混合型卷烟加料工艺、减害技术、中草药添加剂应用效果评价及卷烟调香提供技术支持。【方法】通过施加甘草提取物不同比例(0.6‰、1‰、2‰、4‰、10‰),...
关键词：甘草 提取物 卷烟 主流烟气 感官质量 有害成分 香烟吃味 
中式雪茄烟适宜移栽期的研究分析——以丹江口雪茄烟为例
《热带农业科学》2025年第3期78-85,共8页成丹 任永建 刘静 余君 
烤烟气象服务中心开放式研究基金项目“低温连阴雨灾害对湖北烤烟的种植风险影响预估”(No.KYZX2023-07);湖北省烟草公司科技项目“湖北省雪茄烟优化种植的气象关键技术研究”(No.027Y2021-021)。
为了确定适宜的丹江口雪茄烟移栽时间,以雪茄烟品种——茄芯叶楚雪14号(CX-14)和茄衣叶楚雪26号(CX-26)为试材,设计田间试验,对比了4个不同移栽期(4月10日、4月20日、4月30日、5月10日)对2个雪茄烟品种的影响,并分析了不同移栽时间对这...
关键词：雪茄烟 移栽期 生育期 农艺性状 经济性状 感官质量 
红枣糯米糕健康加工工艺
《食品工业》2025年第3期48-51,共4页李真 孟奥运 李兵 翟立公 
横向课题“糯米健康制品(食品)研发与应用研究(项目代码:881461)”。
随着人们生活水平的提升及健康意识的增强,健康糯米制品已成为现代生活的主流趋势。选用糯米与红枣作为原料,结合质构(弹性)分析与感官评定,采用单因素试验及响应面优化方法,旨在确定红枣糯米糕的最佳制备工艺。优化后的红枣糯米糕配方:...
关键词：健康 糯米 红枣 工艺 感官质量 
烟草薄片中致香物质对其感官质量影响的研究进展
《中国造纸学报》2025年第1期154-160,共7页陈轶贤 刘玉坤 杨远正 盛世杰 张华 朱亚峰 许超 窦昆鹏 
江苏中烟工业有限责任公司科技项目(202341)。
本文从烟草薄片中各类致香物质的理化特性、热裂解行为和作用机理等方面,详细阐述在烟草薄片燃吸过程中,各类致香物质对感官质量的影响;综述了工艺条件、原料来源和常规化学组分等因素,对烟草薄片中致香物质含量和香气释放的影响;通过...
关键词：致香物质 烟草薄片 感官质量 
不同部位云产雪茄烟叶品质及微生物群落结构的研究
《安徽农学通报》2025年第4期97-103,共7页周潇 何福英 禹紫云 徐峥嵘 董军忠 王冰冰 李田 刘妍 陆欣 
云南省教育厅科学研究基金项目“元江县云雪39号雪茄烟叶细菌菌落多样性和品质变化研究”(2024J1712);兴玉英才支持计划青年人才科研项目“海拔高度对云产雪茄烟叶微生物群落多样性表征和中性致香成分&内在感官质量的相关性研究”(2023yn001);玉溪农业职业技术学院“密闭式热泵烤房‘三系统’‘双提升’促云南省‘三产协同’‘两物融合’的应用研究”(2023HX02)。
为研究不同部位云产雪茄烟叶的品质及微生物群落结构,以雪茄品种云雪39号的不同部位(上部二级叶C1、中部二级叶C2和下部二级叶C3)为研究对象,考察其感官质量,通过气相色谱质谱法(GC-MS)测定中性致香成分含量,通过α-多样性、β-多样性...
关键词：云产雪茄烟叶 部位 感官质量 中性致香成分 微生物群落结构 代谢途径 
不同用量芝麻饼肥对植烟土壤及烤烟生长的影响
《现代农业科技》2025年第4期47-52,共6页白云峰 杨启航 钟国兴 陈晓恒 胡欢 郭维 
湖南烟草衡阳市公司自立项目(2021430422200010)。
为明确适宜衡阳地区烟叶生产需求的芝麻饼肥施用量,进一步提高当地烟叶产量和品质,以烤烟品种云烟87为试验材料,研究不同用量芝麻饼肥对植烟土壤及烤烟生长的影响。结果表明,与常规施肥相比,增施芝麻饼肥可以提高土壤养分含量和土壤酶活...
关键词：烤烟 芝麻饼肥 土壤养分 农艺性状 感官质量 经济性状 
带茎采烤上部烟叶品质的关键影响指标分析
《中国农学通报》2025年第4期126-133,共8页刘峰峰 毕庆文 张国超 何结望 孙福山 代英鹏 
湖北中烟工业有限责任公司科技项目“上部烟带茎采烤调控技术及品质形成机理研究”(2021JCYL3JS2B025)。
为明确带茎采收对烤后上部烟叶质量的影响,以‘云烟87’为试材,通过主成分分析(PCA)、偏最小二乘法判别分析(PLS-DA)和变量权重重要性排序(variable importance in projection,VIP)等多维数据分析方法,研究湖北省6个乡镇带茎采烤与逐叶...
关键词：带茎采收 上部烟叶 烤后烟叶 多元数据分析 质量分析 物理特性 化学成分 感官质量 
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