微波消解-固相萃取-原子吸收法测定方便面调料中的铅  

作　　者：炼晓璐 柴刚[1] 魏洪敏[1] 

机构地区：[1]北京海光仪器有限公司,北京100015

出　　处：《粮食科技与经济》2018年第4期39-41,共3页Food Science And Technology And Economy

摘　　要：本研究应用石墨炉原子吸收分光光度计,建立了方便面调料中铅的分析测试方法。使用固相萃取的方法将样品中铅和含盐基体分离,大幅降低了基体对铅测定的背景干扰,并对石墨炉升温程序进行了优化,结果表明最佳灰化温度为600℃,最佳原子化温度为2 000℃。考察了方法的可靠性,铅在0～50μg/L范围内线性关系良好,相关系数为0.999 4,方法精密度4.76%,检出限为0.784 1μg/L。对市售某方便面调料中的铅进行加标回收测定,回收率为90.9%～97.8%,说明本方法可以用于方便面调料中铅的测定。

关 键 词：石墨炉 固相萃取 方便面调料 铅 原子吸收光谱法 

分 类 号：S519[农业科学—作物学]