平菇菌棒高效制作技术创新  

作　　者：彭学文[1] 周廷斌[1] 解文强[1] 吴志会[1] 

机构地区：[1]唐山市农业科学研究院,河北唐山063000

出　　处：《食用菌》2018年第6期50-51,共2页Edible Fungi

基　　金：现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-20)

摘　　要：平菇是我国栽培量最大、产量最高、分布最广的食用菌之一。我国虽是平菇栽培大国,但是目前平菇栽培仍然存在产量和效益低等问题[1-2]。通过平菇菌棒高效制作技术来降低菌棒的污染率,提高菌棒制作的效率和成功率,是可以达到提高平菇产量及效益目的。

关 键 词：平菇 装袋技术 培养料处理技术 接种技术 发菌技术 创新 

分 类 号：S646.14[农业科学—蔬菜学]