合理利用生态环境 顺昌海鲜菇产业快速发展  

作　　者：中国消费网 

机构地区：[1]不详

出　　处：《食用菌》2018年第6期61-61,共1页Edible Fungi

摘　　要：顺昌县具有发展食用菌得天独厚的条件。顺昌海鲜菇产业发展较早,工厂化程度高,依靠高品质和规模化优势,在市场竞争中逐渐形成了一定优势。顺昌海鲜菇外观更白更直、质地脆嫩、味鲜、口感好,市场价高于其他地方0.50~1.00元/kg。目前,顺昌县海鲜菇产量已占全国总产量70%以上,国内市场占有率达80%,并销往欧美和港、澳、东南亚各地。

关 键 词：鲜菇产量 生态环境 合理利用 产业 市场竞争 国内市场 顺昌县 食用菌 

分 类 号：S646.15[农业科学—蔬菜学]