牛蒡高产高效栽培技术  

作　　者：杜云飞 陈海燕 孔宪伟 

机构地区：[1]山东省曲阜市农业局,273100

出　　处：《科学种养》2019年第3期23-24,共2页

摘　　要：牛蒡又名大力子、东洋参等,属二年生草本植物,具有粗大的肉质根,营养价值丰富,既是蔬菜也是中草药,还可以加工成牛蒡茶,长期饮用对糖尿病、类风湿、肥胖症有明显的效果。山东省曲阜市2005年从中国牛蒡之乡山东省临沂市兰陵县(原苍山县)引进牛蒡种植,面积达350余公顷,产品主要以出口为主。经多年种植发展,逐渐形成了一套牛蒡高产高效栽培技术。

关 键 词：高产高效栽培技术 牛蒡茶 草本植物 营养价值 大力子 二年生 肉质根 中草药 

分 类 号：S532[农业科学—作物学]