绿茶粉对清远麻鸡血液脂类代谢的影响研究  

作　　者：陈彦峰 王登良[2] 

机构地区：[1]广东德高信食品加工有限公司 [2]华南农业大学园艺学院茶学系

出　　处：《广东茶业》2019年第1期12-15,共4页Guangdong Tea Industry

摘　　要：试验选用45天左右,体重相近、健康的200只母鸡,随机分成5个处理组。在日粮中分别添加0%、4%、8%、12%、16%的绿茶粉,试验期为12周,探讨绿茶粉对清远麻鸡血清中的胆固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇等生化指标的影响。实验表明,在清远麻鸡的基础日粮中添加绿茶粉,能显著降低血清中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇的含量,但对高密度脂蛋白胆固醇的影响不大,且TG、TC、LDL C的含量并不随绿茶粉的添加量增加有规律的降低,而是随清远麻鸡日龄和饲喂时间的不同有所变化。

关 键 词：清远麻鸡 绿茶粉 低密度脂蛋白胆固醇 脂类代谢 高密度脂蛋白胆固醇 血液 基础日粮 甘油三脂 

分 类 号：S831.5[农业科学—畜牧学]